„Gourmet Vital“

Wir verwöhnen unsere Gäste neben traditionellen, regionalen und saisonellen Schmankerln nun auch mit unserer neuen „Gourmet Vital“ Küche, die ohne die üblich verwendeten Säurebildner wie Fleisch, tierische Fette, Milchprodukte, Raffinatzucker / Salze, Weißmehl oder industriell hergestellte Öle auskommt.

Hochqualitative Grundzutaten, bevorzugt regional/saisonal, und Bioqualität sind die Merkmale von „Gourmet Vital“.

Als Würzmittel kommen heimische, mediterrane und internationale Gewürze sowie viele traditionell hergestellte Fermentations-Würzen zum Einsatz. Diese sind enzymreich und gesundheitsfördernd – mit köstlichem Aroma und auf 100% natürlicher Basis.

Als Vollwert-Süßungsmittel werden bei „Gourmet Vital“ hochwertiger Vollrohrzucker oder Reissirup verwendet. Die gängig benutzten Raffinatsalze werden durch Steinsalze mit urnatürlichem Mineraliengehalt ersetzt.

„Gourmet Vital“ ist somit auch ideal bei Allergien & Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Viele Speisen sind ohne Cholesterin, Laktose, Gluten und sind diabetikerverträglich.
Fragen Sie uns gerne!

Zu unserer Vital Küche empfehlen wir Ihnen unsere
PERGER Lucullus Saft – Cuvées, BIO Zertifiziert.

Erleben Sie diese köstliche, hocharomatische Vitalküche für gesundheitsbewusste Genießer!

Schlemmen Sie sich gesund!